Sushi i Sashimi : inspiracje kulinarne

Tyt oryg.: "Sushi i Sashimi".

Autor: Carroll, Anthony.

Japońska kuchnia do niedawna była niemal nieznana w Europie. Zmieniło się to dopiero w ostatnich dziesięcioleciach. W Polsce także odkryto smak tych oryginalnych dań, przede wszystkim sushi i sashimi - niepodobnych do tego, co jemy na Starym Kontynencie. Ci, którzy ich spróbowali, polecili je innym i tak popularność sushi barów stała się faktem. Wiele rodzajów sushi jest łatwe do przygotowania w domu. Oczywiście, nie

osiągniemy klasy mistrzów sushi, tworzących arcydzieła z ryżu i ryb, ale sushi może stać się daniem goszczącym na naszych domowych stołach. Surowce są dostępne w sklepach z orientalną żywnością i w supermarketach, japońskie ryby dają się doskonale zastąpić rodzimymi. Tak sushi, jak i sashimi to dania bardzo zdrowe, nietłuste, nie zawierające cholesterolu, lekkie i niezwykle smaczne.

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)