book
book

Kuchnia chińska : 100 znakomitych przepisów w stylu fusion

Tyt oryg.: "China modern".

Autor: Huang, Ching-He.




Oto wspaniały przewodnik po świecie orientalnej kuchni. Zaprezentowano w nim ponad 100 prostych, ale wyśmienitych przepisów w stylu fusion. Ching-He Huang czerpie inspiracje zarówno z krajów Dalekiego Wschodu: Japonii, Tajlandii, czy Wietnamu, jak i z Europy.


Odpowiedzialność:Ching-He Huang ; z fot. Kate Whitaker ; [tł. z ang. Liwiusz Berowski.
Hasła:Kucharstwo - Chiny - wydawnictwa popularne
Adres wydawniczy:Poznań : Publicat - Elipsa, cop. 2008.
Opis fizyczny:159, [1] s. : il. kolor. ; 24 cm.
Uwagi:Indeks.
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. Nr 52
ul. Kolegiacka 3, tel. 4235755

Sygnatura: 64
Numer inw.: 69137
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowekzamów

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.