Kuchnia chińska : 100 znakomitych przepisów w stylu fusion
Tyt oryg.: "China modern".
Oto wspaniały przewodnik po świecie orientalnej kuchni. Zaprezentowano w nim ponad 100 prostych, ale wyśmienitych przepisów w stylu fusion. Ching-He Huang czerpie inspiracje zarówno z krajów Dalekiego Wschodu: Japonii, Tajlandii, czy Wietnamu, jak i z Europy.
Odpowiedzialność: | Ching-He Huang ; z fot. Kate Whitaker ; [tł. z ang. Liwiusz Berowski. |
Hasła: | Kucharstwo - Chiny - wydawnictwa popularne |
Adres wydawniczy: | Poznań : Publicat - Elipsa, cop. 2008. |
Opis fizyczny: | 159, [1] s. : il. kolor. ; 24 cm. |
Uwagi: | Indeks. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)