Smaki dwudziestolecia : zwyczaje kulinarne, bale i bankiety
WA_248 WA_U
Odpowiedzialność: | aut. Maja Łozińska ; wstęp i wybór zdjęć Jan Łoziński ; projekt graficzny Zbigniew Karaszewski. |
Hasła: | Bale - Polska - 1900-1945. Kawiarnie - Polska - 1900-1945. Restauracje - Polska - 1900-1945. Kuchnia polska - 1900-1945. Polska - obyczaje i zwyczaje - 1900-1945. |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2011. |
Opis fizyczny: | 183, [1] s. : il. ; 24 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. 170-173. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)