book
book

Podchmielona historia Warszawy : warszawskie piwowarstwo od średniowiecza do współczesności

Autor: Wierzbicki, Piotr




Książka przedstawia losy piwowarów warszawskich - od średniowiecznych rzemieślników po twórców XIX-wiecznej i przedwojennej potęgi browarniczej. To barwne opisy zwyczajów towarzyszących "kulturze picia piwa" i zmian w trendach od czasów, gdy piwo zastępowało ludziom wodę pitną, po współczesną modę na marki rzemieślnicze. Na czym polega warzenie piwa? Jak w jego produkcji wypadała Warszawa na tle Mazowsza? Kto rozwinął przemysł browarniczy na wielką skalę? Na te pytania także znajdziemy tu odpowiedź.


Odpowiedzialność:Piotr Wierzbicki.
Hasła:Piwo
Piwowarstwo - Polska - 10-21 w.
Życie codzienne - Polska - 10-21 w.
Warszawa - 10-21 w.
Adres wydawniczy:Warszawa : Skarpa Warszawska, copyright 2018.
Wydanie:Wydanie pierwsze.
Opis fizyczny:255, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.
Uwagi:Bibliografia na stronach 252-255.
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. Nr 52
ul. Kolegiacka 3, tel. 4235755

Sygnatura: 94(438) Warszawa
Numer inw.: 96291
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowekzamów

Wyp. Nr 133
ul. Radosna 11, tel. 7648281

Sygnatura: 94(438) Warszawa
Numer inw.: 17525
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowekzamów


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

book


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.