STATYSTYKI
Logowań: 119846
W tym dziś: 6
Zamówienia: 37
Przypisany awatar: 693
Wysłanych SMSów: 14936
Karty z QRCode: 3904
Wypożyczenia e-prasa: 8537
Schowki (łącznie): 23788
Największy schowek: 520
Korzystających z nich: 3433
Aplikacja moblina
e-biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 27740
Prolongat pozycji: 7025
Przeszukań po kodzie: 80
Atlas wędzonek i wyrobów domowych : 170 przepisów na smaczne wędliny
Tradycyjne wielkanocne szynki, różnorodne kiełbasy, balerony oraz podroby są znane i cenione również za granicą. To prawdziwe rarytasy, zwłaszcza gdy są wędzone tradycyjnymi metodami i pozbawione konserwantów oraz sztucznych barwników. Takie produkty mają nie tylko wysoką jakość, ale także niebywały smak - warto się nim rozkoszować, przy okazji pielęgnując zasady staropolskiej sztuki masarskiej.
| Odpowiedzialność: | tekst: Marta Szydłowska. |
| Seria: | Wademekum / Wydawnictwo SBM |
| Hasła: | Mięso - kucharstwo i przetwórstwo - Polska Przepisy kulinarne |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2019. |
| Wydanie: | Wydanie I. |
| Opis fizyczny: | 191, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm. |
| Uwagi: | Nazwa autora na stronie redakcyjnej. Indeks. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)