![book](images/brak4.jpg)
![book](images/brak4.jpg)
Z ogrodu na stół : 60 roślin pięknych i smacznych
Tytuł oryginału: "Jardin a croquer ".
Skąd wzięło się przekonanie, że musimy dokonywać wyboru między ogrodem pięknym a ogrodem użytecznym, dającym produkty na nasz stół? Między klombem kwiatowym a warzywną grządką? Tymczasem wiele roślin, które pielęgnujemy, aby cieszyły nasz wzrok, równie dobrze jak we flakonie sprawdza się na talerzu! Przedstawiamy w tej książce 60 roślin, których urodę podziwiamy, nie
wiedząc, że można wykorzystywać je w kuchni, robić z nich ciasta, napoje, sałatki, przetwory, sosy czy używać do dekoracji potraw. Można hodować je w ogrodzie, można w doniczce na tarasie lub w mieszkaniu. Książka nie tylko podaje szczegóły uprawy i pielęgnacji każdej z nich, ale opisuje ich walory odżywcze i podsuwa atrakcyjne przepisy kulinarne do natychmiastowego wykorzystania. Przekonajcie się sami, jak to, co piękne, potrafi być smaczne.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Roland i Maryline Motte ; wstęp: Jacques Legros ; tłumaczenie z języka francuskiego: Beata Zasempa. |
Hasła: | Rośliny ozdobne - uprawa Poradniki Przepisy kulinarne |
Adres wydawniczy: | Kielce : Jedność, copyright 2019. |
Opis fizyczny: | 127, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 22 cm. |
Uwagi: | Tytuł oryginału: Un jardin a croquer. |
Twórcy: | Legros, Jacques. Autor wstępu Motte, Maryline. Autor Zasempa, Beata. Tłumacz |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)