STATYSTYKI
Logowań: 82379
W tym dziś: 7
Zamówienia: 14
Przypisany awatar: 680
Wysłanych SMSów: 10258
Karty z QRCode: 3722
Wypożyczenia e-prasa: 6212
Schowki (łącznie): 22615
Największy schowek: 497
Korzystających z nich: 3314
Aplikacja moblina
e-biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 18739
Prolongat pozycji: 4677
Przeszukań po kodzie: 55
Prawdziwa kuchnia japońska : proste potrawy, oryginalne smaki
Tytuł oryginału: "Japanese Home Cooking : Simple Meals, Authentic Flavors".
Jak wiadomo, dobry ramen trudniej znaleźć niż prawdziwą miłość. Kto raz spróbował kuchni japońskiej, ten wie, że nie tylko wywraca ona kulinarny świat do góry nogami, ale także daje szczęście. Jeśli kochasz eksperymenty i różnorodność, najlepsze miejsce z japońskim jedzeniem znajdziesz w swoim domu! Nie potrzebujesz skomplikowanych produktów ani doświadczenia.Sonoko Sakai to ceniona i
skuteczna nauczycielka kuchni japońskiej. Swoją filozofię gotowania opiera na pięciu zasadach: świeżość, sezonowość, prostota, piękno i oszczędzanie. W tej książce dzieli się zarówno kulinarnymi tajemnicami, jak i 160 pomysłami na gotowe dania.
• Czeka cię absolutne olśnienie w dziedzinie gotowania ryżu.
• Zaskoczysz bliskich puszystym chlebkiem mlecznym i uzależniającymi ciasteczkami mochi.
• Poznasz tajniki przyrządzania japońskich bulionów, własnoręcznie zrobisz tofu, makarony soba i udon...
• I co najważniejsze: zmontujesz (tak!) w końcu wymarzony ramen!
| Odpowiedzialność: | Sonoko Sakai ; fotografie Rick Poon ; ilustracje Juliette Bellocq ; tłumaczenie Monika Skowron. |
| Hasła: | Kuchnia japońska Książka kucharska Przepisy kulinarne |
| Adres wydawniczy: | Kraków : Znak Jednym Słowem, 2021. |
| Wydanie: | Wydanie I. |
| Opis fizyczny: | 302, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm. |
| Uwagi: | Indeks. |
| Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Kulinaria |
| Powstanie dzieła: | 2019 r. |
| Twórcy: | Bellocq, Juliette. Ilustrator Poon, Rick. Fotograf Skowron, Monika. Tłumacz |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)