Herbata : odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie
"Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie "
Saga, ice tea, matcha. Biała, zielona, czarna. Angielska, tybetańska, chińska. Czy jest na świecie coś równie zróżnicowanego i wielokulturowego jak herbata? Pita w każdym zakątku globu ma swoje miejsce i w naszych domach. Być może w słoiku z torebkami, a może na specjalnie wydzielonej półce pełnej puszek i zapachów. Niezależnie, czy pijemy ją z przyzwyczajenia od młodości, czy z namysłem i
uwagą, wielu z nas po prostu nie może bez niej żyć!
"Herbata. Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie" to prawdziwe herbaciane kompendium, wypełnione informacjami, o których nie mieliście pojęcia. Dzięki temu poradnikowi dowiecie się między nimi:
- w czym i przede wszystkim jak parzyć herbatę
- czym różnią się wschodnia i zachodnia metoda parzenia
- jak wyglądają tasting i pairing herbaty
- czym jest sensoryka herbaciana i jak korzystać z koła aromatów herbaty
- jaką drogą herbata z drzewa herbacianego wędruje do waszego kubka
- jakie są tradycje picia herbaty w Polsce i na świecie.
Ta książka to zachwycający przewodnik po świecie herbaty zarówno dla zaawansowanych, jak i dla początkujących miłośników tego naparu. Dzięki niej rozpocznienie fascynujacą podróż, której nigdy nie będziecie chcieli skończyć.
Odpowiedzialność: | Anna Brożyna. |
Hasła: | Herbata Przepisy kulinarne Poradnik |
Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo Znak, 2022. |
Wydanie: | Wydanie I. |
Opis fizyczny: | 309, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 23 cm. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Hobby i czas wolny Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2022 r. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)